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werden zum Jahresende am Winteranfang geerntet
wenn die Früchte reif sind
Gut bei schwerem
Er wird das ganze Jahr über gesammelt und anschließend getrocknet
welche sich in Herkunft und Verarbeitung unterscheiden
Arecae Pericarpium (Da Fu Pi / Betelnussschale) Georg Weidinger werden zum Jahresende am WinteranfangDie Betelnuss ist die Frucht der Betelpalme (Areca catechu L.), welche in den tropischen Gebieten Sdostasiens beheimatet ist. Verwendet wird die Fruchtschale. Die Frchte werden sowohl im unreifen, wie auch reifen Zustand gesammelt, gekocht und anschlieend getrocknet. die Fruchtschale wird entfernt und final getrocknet. Der Geschmack ist scharf, das Temperaturverhalten neutral mit warmer Tendenz.