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der Zeit im Glas und in der Flasche belohnt
Präzision und eine fast burgundische Eleganz
mit großem Reifepotenzial
Trinkfenster: 2026–2040+
Honig und feine Mineralität prägen den Wein
Secret Tasting: Regionale Rebsorten 20. Oktober 18:30 Rarität der Zeit im Glas undSecret Tasting: Regionale Rebsorten Secret Tasting Regionale Rebsorten Mittwoch, 20. Oktober 2026 18: 30 Uhr Riesling, Trollinger und Co. kennt hier jeder. Allerdings ist es faszinierend wie unterschiedlich sie schmecken knnen. Art des Ausbaus, Winzerhandschrift und Reife in der Flasche sind magebliche Einflsse. An diesem Abend beschftigen wir uns mit der Vielfalt der lokalen Rebsorten. Unsere Auswahl fhrt durch verschiedene Macharten, im Keller, im