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Hersteller: Montenegro S
in Neuseeland und auf dem berühmten Rustenberg Estate erwarb er die Kalmoesfont (Ein Farm in Paardeberg)
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: USA Rebsorten: 65% Petite Syrah
Für den roten 19 Crimes Blend wurden alle Trauben bei jeweils optimaler Reife gelesen
BEURTEILUNG: Am Gaumen fruchtig mit weichen Tanninen
Camivini TANK 26 Nero d'Avola Appassimento IGT Rotwein Wein Halbtrocken Italien (3 x 0,75l) Apfelwein Hersteller: Montenegro SSTORY: Die Tank Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento Weinen. AUSBAU: Das Appassimento Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Grung angetrocknet werden. Bei den Tank Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Groteil des Wassers verloren haben. AROMA: