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Heute sind Jura-Weine auch fruchtig
wodurch eine Kruste entsteht
Mit 20 Jahren Reifung in unserem Keller ist dies wahrscheinlich der eleganteste und komplexeste Colheita
Zuerst kurz in Olivenöl frittiert
solange die Balance zwischen Frucht und Struktur perfekt ausgewogen ist
Tawny Port Colheita 2002 - Quevedo Madeira Heute sind Jura-Weine auch fruchtig2002 war ein schwieriges Jahr. Definitiv die grte Herausforderung des Jahrzehnts. Da keine Trauben fr die Herstellung von Vintage Port verwendet wurden, wurde unsere beste Auswahl fr die Herstellung dieses Colheita verwendet. Mit 20 Jahren Reifung in unserem Keller ist dies wahrscheinlich der eleganteste und komplexeste Colheita, der bisher hergestellt wurde. Farbe: hellbraun mit einem Hauch von Bernstein Sehr komplexe und intensive Noten von Gewrzen,
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